Книга о вкусной и здоровой пище - молочные блюда
Молочные блюда
молочные блюда
Для приготовления молочных блюд (сырников, вареников, пудингов, творожников и т. п.) нужно взять сухой отпрессованный творог или готовую сырковую массу (сладкую или соленую). Влажный творог следует положить под пресс. Для этого творог надо завернуть в вымытую в кипятке, отжатую и сложенную вдвое марлю или полотняную салфетку, сверток положить между двумя чистыми, ошпаренными кипятком, дощечками, сверху положить какой-либо груз и оставить так на 2-3 часа.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 669 | |
2 | 536 | |
3 | 525 | |
4 | 470 | |
5 | 386 | |
6 | 373 | |
7 | 371 | |
8 | 358 | |
9 | 352 | |
10 | 348 | |
11 | 337 | |
12 | 321 | |
13 | 309 | |
14 | 298 | |
15 | 298 | |
16 | 296 | |
17 | 288 | |
18 | 284 | |
19 | 273 | |
20 | 273 |